素炒茨菇的步骤
1、茨菇原貌,把茨菇用表面的绒毛去掉,清洗干净,是否去皮均可,茨菇味道鲜美,面而不酥,吃起来有点像芋头

3、锅中热油,放入蒜末煸香

5、加少许生抽,一碗水,小火焖煮至绵软,约5分钟,喜欢吃辣的可加少许糟辣椒


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1、茨菇原貌,把茨菇用表面的绒毛去掉,清洗干净,是否去皮均可,茨菇味道鲜美,面而不酥,吃起来有点像芋头
3、锅中热油,放入蒜末煸香
5、加少许生抽,一碗水,小火焖煮至绵软,约5分钟,喜欢吃辣的可加少许糟辣椒