猪尾巴的做法
1、起锅放入适量清水，猪尾巴放入焯水；
3、配料切好备用；
5、放入冰糖，用锅铲将冰糖压碎，中小火炒；
7、倒入猪尾巴；
9、将除大蒜叶外的配料倒入，并倒入3碗清水；
11、汤汁差不多收干；
13、出锅装盘；
15、红烧猪尾巴成品图
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1、起锅放入适量清水，猪尾巴放入焯水；
3、配料切好备用；
5、放入冰糖，用锅铲将冰糖压碎，中小火炒；
7、倒入猪尾巴；
9、将除大蒜叶外的配料倒入，并倒入3碗清水；
11、汤汁差不多收干；
13、出锅装盘；
15、红烧猪尾巴成品图