辣炒鸡腿土豆
1、鸡腿洗净剔除骨头，切成小块。
2、土豆去皮切成条。
3、土豆焯水。
4、尖椒洗净切条，木耳泡发洗净。
5、锅里油热加入葱，姜，八角炒香。
6、加入鸡腿肉煸炒。
7、加点酱油上色。
8、加入尖椒翻炒。
9、加入土豆，木耳翻炒。
10、加入酱油翻炒均匀。
11、加入适量水淀粉。
12、收汁后加入盐调匀即可。
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1、鸡腿洗净剔除骨头，切成小块。
2、土豆去皮切成条。
3、土豆焯水。
4、尖椒洗净切条，木耳泡发洗净。
5、锅里油热加入葱，姜，八角炒香。
6、加入鸡腿肉煸炒。
7、加点酱油上色。
8、加入尖椒翻炒。
9、加入土豆，木耳翻炒。
10、加入酱油翻炒均匀。
11、加入适量水淀粉。
12、收汁后加入盐调匀即可。