酸菜白肉炖血肠
1、冷水,加入花椒,桂皮,香叶,姜片,葱,下入猪肉炖煮30分钟以上,至熟

2、煮熟,取出,切片

3、锅留底油,爆香姜片,辣椒,花椒

4、加入酸菜丝,酱油,翻炒

5、加入肉汤

6、倒入炖煮锅里,小火煮30分钟

7、加入粉条

8、血肠切片

9、酸菜中加入肉片,血肠,煮3分钟,加盐

10、即可食用

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1、冷水,加入花椒,桂皮,香叶,姜片,葱,下入猪肉炖煮30分钟以上,至熟

2、煮熟,取出,切片

3、锅留底油,爆香姜片,辣椒,花椒

4、加入酸菜丝,酱油,翻炒

5、加入肉汤

6、倒入炖煮锅里,小火煮30分钟

7、加入粉条

8、血肠切片

9、酸菜中加入肉片,血肠,煮3分钟,加盐

10、即可食用
