秋葵酿鲜虾的做法

1、食材：秋葵 5根，虾泥 20克，蛋清 20克，柠檬 1片

2、秋葵头尾都切掉一点，用筷子把芯和籽掏空，籽留下备用，秋葵在脏灵骒籽中含有不饱和脂肪酸，DHA，还有维生素C，维生素A。

3、虾去虾线虾头剥虾壳，切丁，放料理机中。

4、挤几滴柠檬汁去去腥味，打成虾泥。

5、虾泥倒碗中，加20克蛋清搅拌均匀，再将秋葵籽加入一起搅拌。

6、虾泥全部装入裱花袋中，裱花袋剪个口，虾泥挤入秋葵，将秋葵中间空隙填满。

7、放入蒸锅，冷水上锅蒸12分钟。

8、宝宝直接当手指食物拿着吃，秋葵很嫩很好咀嚼，夹杂着虾的鲜香。

9、吃了这次还想做下一次。