怎样做鲍汁杏鲍菇
1、杏鲍菇先切片再切花刀。
2、半碗水加糖，淀粉，生抽，老抽，蚝油各一勺，调汁备用。
3、油热下杏鲍菇煎至两面微黄，捞出。
4、底油爆香葱蒜。
5、倒入调好的料汁，下入杏鲍菇，大火收汁，撒葱花。
6、美味出锅。
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1、杏鲍菇先切片再切花刀。
2、半碗水加糖，淀粉，生抽，老抽，蚝油各一勺，调汁备用。
3、油热下杏鲍菇煎至两面微黄，捞出。
4、底油爆香葱蒜。
5、倒入调好的料汁，下入杏鲍菇，大火收汁，撒葱花。
6、美味出锅。