【肉酱意大利面】

1、2图，准备好材料，洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。

2、4图，将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟），捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

3、6图，油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

4、8图，加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀。

5、۾，依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。

6、۾，加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。

当然了，最后肉酱直接盖面上也可以的。