牛肉萝卜汤怎么炖好喝
1、牛肉洗净切块。
2、冷水下锅，放姜片、葱、料酒焯水。
3、焯水后捞出，控干水分。
4、把牛肉放进瓦锅中，加适量开水、姜片。
5、倒入萝卜，炖煮2个小时。
6、出锅前放入香菜，适量盐、胡椒粉调味。
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1、牛肉洗净切块。
2、冷水下锅，放姜片、葱、料酒焯水。
3、焯水后捞出，控干水分。
4、把牛肉放进瓦锅中，加适量开水、姜片。
5、倒入萝卜，炖煮2个小时。
6、出锅前放入香菜，适量盐、胡椒粉调味。