炒米条的家常做法
1、将沸水和江米粉倒入面包机,揉成粉团。从面包机里取出,趁热反复地揉粉团

3、逐个将小段儿滚圆

5、干净的炒锅上火(锅一定要干净啊),烧热,将油倒入锅内,旋转炒锅,尽量使宅烀佑狻炒锅的每个角落都有油,油热后先炒胡萝卜丝 。然后下姜丝和蒜片,炒出香味,倒入番茄辣酱,翻炒

7、倒入豌豆,小火继续焖.放盐收汁,撒入葱花,关火出锅

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