火龙果麻薯欧包的做法

2025-07-14 18:21:06

1、所有的食材除黄油(椰子油)放入厨师机。天热的时候厨师机外面绑一圈冰袋,揉均匀就好了,没有土司要求那么高。一档把面揉成团,然后3档揉15分钟,能拉出厚膜,再放入椰子油(黄油)揉均匀,5档揉2-3分钟就可以,可以拉出不易破薄膜,破洞也是均匀的,这个大家都知道。不想揉出薄膜就揉光滑均匀就好了。

火龙果麻薯欧包的做法

3、在第一次醒发面团的时候做麻薯馅,上锅蒸15-20分钟,出锅后放入椰子油(黄油)用不沾铲子搅拌均匀备用。

火龙果麻薯欧包的做法

5、然后一层一层铺平,再铺上鸡胸肉松+沙拉酱+鸡胸肉松。饱成三角或者圆形都可以的。

火龙果麻薯欧包的做法

7、筛粉割包,随意发挥你的想象力。看!我的没有塌陷哦。也可以刷蛋液,撒一些芝麻,杏仁片,麦片等,我这次做了两倍的量。预热烤箱180℃,我是最底层烤的,上火160℃25分钟,下火180-200℃根据自己烤箱的温度和脾气,烤5-6分钟盖锡纸。

火龙果麻薯欧包的做法
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