超好吃的回锅肉
1、准备食材：五花肉、蒜苔、红椒、木耳、红干椒、麻椒、蒜片、郫县豆瓣酱
2、锅中放水，加入料酒、葱姜煮熟，捞出.
3、放凉水中冲凉，切片.
4、加1勺老抽，翻拌均匀，下油锅炸至表面微焦
5、红干椒、麻椒、蒜片爆香，加入豆瓣酱
6、加入蒜苔、五花肉，红椒，木耳，生抽，蚝油，白糖，翻炒均匀.
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1、准备食材：五花肉、蒜苔、红椒、木耳、红干椒、麻椒、蒜片、郫县豆瓣酱
2、锅中放水，加入料酒、葱姜煮熟，捞出.
3、放凉水中冲凉，切片.
4、加1勺老抽，翻拌均匀，下油锅炸至表面微焦
5、红干椒、麻椒、蒜片爆香，加入豆瓣酱
6、加入蒜苔、五花肉，红椒，木耳，生抽，蚝油，白糖，翻炒均匀.