宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

2025-06-01 14:11:05

1、使用的是100%全麦粉哈,这个河套全麦粗纤粉,其他牌子也都可以啊,就是吸水性会比较不一样

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

2、请尽量选择紫洋葱,它的味道很浓。我用香肠做香肠。味道很好。不推荐那种普通的火腿肠。如果你揉搓它就烂了

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

3、把除了香肠以外的所有材料(包括洋葱)放入面包桶。请预留一些水来调整面团

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

4、用烤面包机的揉搓程序揉搓

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

5、倒入香肠丁继续揉搓

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

6、大致揉均匀即可。这时候一共揉了15分钟多一点

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

7、发酵至两倍大。我家室温有点凉了,只有20度,面温也不高,所以一发时间这次有点长,大约用了80分钟

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

8、凉透可以直接吃,也可以切片。切片的话,请注意把吐司倒着放,这样特别好切

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司

9、因为这个吐司里面还有大量香肠,所以不是很耐放。室温密封2天内吃完,吃不完切成片或者小块冷冻呀,可以保存1-2周没问题

宝宝也爱吃的洋葱香肠全麦吐司
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢