1、先把鸡块洗干净,放开水里焯一下。
2、然后捞出来,锅里加大枣、枸杞、生姜、葱段、桂圆、桂皮,再少放点酱油和醋,加足够多的水,放入鸡块开水煮。
3、过一会儿,锅里的汤开了,再加入切好的莲藕。
4、等莲藕熟了,鸡块也好了,这时就可以吃了。