老卤水腐竹家常做法
1、干腐竹用水泡发备用。
2、取出老卤水放入锅内,如果自己家没有,可以用清水加入老抽、花椒、大茴、白糖、食盐等调味品,自己调味,各种香料家中一般要常备一些,做卤水少不了的。
3、将泡发好的腐竹放入卤水里。
4、电压力锅选择煮肉键,煮30分钟。

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