茶树菇栗子猪腱子汤

2025-05-20 17:53:12

1、准备食材

2、茶树菇和玉竹洗净稍浸泡

3、栗子在开水中煮两三分钟，然后去皮

4、猪腱子肉切大块，焯水待用

5、锅中加水约1600ml,放入瘦肉、茶树菇、玉竹和姜片

6、大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1小时

7、倒入栗子再煲半小时，如果不介意栗子煮太烂，开始一起下锅也行

8、后加盐调味喝汤

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