1、准备一碗剩米饭

2、火腿午餐肉一半切丁。

3、半根黄瓜洗净切丁。

4、半包速冻蔬菜粒开水炒一两分捞出沥水备用。

5、蒜拍扁,锅中放油先下入蒜炒香,再倒入蔬菜粒翻炒。

6、之后再倒入黄瓜丁继续翻炒。

7、下米饭和火腿丁,把米饭压一压,压散不要成坨

8、炒至米饭松散粒粒分开。

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