如何制作鲜虾丸
1、将生姜切片用开水冲泡，放置冷却。
3、剥去虾壳，取出虾线。
5、将南豆腐放入锅中焯水5分钟。
7、将小白菜去除根部，菜叶切丝。
9、将鲜虾，南豆腐，蛋黄，小白菜搅拌均匀后装入裱花袋，挤压裱花袋，用牙签划断。
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1、将生姜切片用开水冲泡，放置冷却。
3、剥去虾壳，取出虾线。
5、将南豆腐放入锅中焯水5分钟。
7、将小白菜去除根部，菜叶切丝。
9、将鲜虾，南豆腐，蛋黄，小白菜搅拌均匀后装入裱花袋，挤压裱花袋，用牙签划断。