南乳汁红烧肉的做法
1、五花肉冷水下锅,放入姜片、料酒,焯水。

3、起锅烧油,放入焯好的五花肉、葱、八角、大料等,炒出香气。

5、加入清水没过五花肉,放入葱结,大火烧开,小火一小时左右。

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1、五花肉冷水下锅,放入姜片、料酒,焯水。
3、起锅烧油,放入焯好的五花肉、葱、八角、大料等,炒出香气。
5、加入清水没过五花肉,放入葱结,大火烧开,小火一小时左右。