如何做酒蒸蛤蜊好吃
1、蛤蜊放入盐水中5小时,吐沙子
2、锅中加油,烧热,倒入蒜,洋葱炒香
3、倒入蛤蜊,加入20ml米烧酒,焖煮15分钟
4、待蛤蜊开口后,加入一块40克黄油
5、加入5ml生抽,然后搅拌均匀
6、出锅,撒上葱花,酒蒸蛤蜊就做好了
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