排骨藕汤的做法
1、成品
2、脊骨
3、脊骨飞水,去腥、去血沫。
4、备料
5、莲藕
6、莲藕切滚刀块
7、所有备料放入高压锅中。
8、加入2勺料酒,少许食盐。加入白水末过所有食材。喜欢喝汤的可以多放水。高压锅上汽后小火压20分钟。
9、起锅,装汤碗。
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1、成品
2、脊骨
3、脊骨飞水,去腥、去血沫。
4、备料
5、莲藕
6、莲藕切滚刀块
7、所有备料放入高压锅中。
8、加入2勺料酒,少许食盐。加入白水末过所有食材。喜欢喝汤的可以多放水。高压锅上汽后小火压20分钟。
9、起锅,装汤碗。