奶茶店如何长期经营下去

1、客户篇：想要把生意做久远，需要注意到的是客户，消费群体是学生还是职场人士，只有搞清楚自己的消费群体，才可以做对比，针对自己来店的消费群体推出针对性产品。如果可以的话也可以分析一下自己的地理位置，竞争对手，调查当地的客流量是多少。

2、产品篇：奶茶店的产品不能是一成不变的，需要及时上架新产品，因为许多人都是喜新厌旧的，所以为了留住消费者也是需要定期更新新产品，定期推送活动来增加客户粘度。并且产品的质量也要有保证，在做奶茶的时候需要保证一致性、不偷工减料，不能欺骗消费者，服务也要到位。

3、营销篇：现在的奶茶消费群体多数都是年轻人为多，所以在奶茶店的装修上面也需要下功夫，也不是装修的越贵越好，定位要小清新吸引年轻消费群体的关注。也可以利用本地贴吧、学校的微博去宣传奶茶店，也可以在学校活动的时候赞助一些活动。

4、服务篇：奶茶饮品行业也算是服务行业，客户要服务好，在奶茶店可以有着统一的培训话术，不能让消费者受到了冷落。服务员要面带微笑，给人一种很轻松的感觉，如果可以的话也可以上架美团市场。