1、食材准备,如图
3、起锅放油,放入猪蹄炒至皮微黄有泡,盛出备用。如图
5、改中火,放入猪蹄,翻炒至猪蹄均匀沾上酱,再加入八角、花椒、葱姜炒出香味。如图
7、改大火,烧开后改小火焖煮1小时左右,加适量食盐。如图
9、出锅开吃啦~如图