雪里蕻烧鲫鱼
1、小鲫鱼处理干净

3、热油锅,油7成热放入鱼炸

5、锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味

7、加入料酒,生抽,老抽炒匀

9、加糖,加盖炖10分钟左右

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1、小鲫鱼处理干净
3、热油锅,油7成热放入鱼炸
5、锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味
7、加入料酒,生抽,老抽炒匀
9、加糖,加盖炖10分钟左右