西红柿鸡蛋面!色香味俱佳
1、切西红柿备用
2、鸡蛋打散备用
3、锅中放入适量色拉油,蛋液放入锅中炒熟
4、炒好的鸡蛋滤油
5、将西红柿和少许姜末,番茄酱放入锅中炒
6、加酱油,沿着锅边倒入
7、适量水倒入锅中,加适量白胡椒,盐,糖,熬汤
8、烧一锅水煮面
9、勾芡。芡汁倒入锅中
10、将蛋液和葱花倒入锅中
11、捞出面条
12、将鸡蛋汤,芝麻油淋在上面,再撒少许香菜末,白胡椒即可享用
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