1、将白背木耳放在冷水中浸泡2小时,充分涨发后,洗净用手撕成小块。青红椒去蒂去籽洗嫌荪鹣莘净后,切成块。墨鱼先切成片,再按照“×××”的方法切成花刀。
3、锅中倒入清水,放入葱段和姜片,大火加热至沸腾后,放入花枝焯烫15秒钟捞出控干