春季正是养肝时

1、温补助阳 春天养肝护肝怎么吃？按照《黄帝内经》的“烊监筚雷春夏养阳”原则，应当顺应春升之气，多吃助阳的食物。 不过，春天肝气易亢奋，需选择适合的蔬菜，搭配出美味菜肴，既帮助肝气疏鹜你迁阖泄、阳气升发，又保肝排毒，如韭菜、荠菜、春笋等。

3、清热解火 春日暖风阵阵，令人舒畅，但也容易使得体内郁热而生肝火，此时应该多选择清解里热、滋养肝脏的食物，如豆芽、茼蒿、芹菜等。