1、这是买来的鲜蒜，要去掉两端，
3、撒40g盐，腌48小时，每天早晚翻动一次
5、2天以后，把醋和酱油，放到锅里，熬开后，放入1袋白糖，晾凉以后放入2勺蜂蜜
7、把蒜放入磁坛中
9、一定要没过坛子里的蒜
11、这一个一个月后的糖蒜。
