盐焗鸡怎么做
1、把鸡放入碗里放入葱和姜片,料酒去腥
2、锅底放入姜片放入水还有盐进行调味
3、把葱和大蒜一起放进去,大蒜还要拍开这样子更容易入味
4、把腌制好的鸡放进去,把鸡爪往鸡肚子里面塞好
5、准备一碗油,用刷子把整只鸡全部刷一遍
6、在上面再抹一点盐还有十三香进行提鲜。
7、放入电饭锅中开火煮熟,煮的过程中记得要翻一下锅,防止煮糊。
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