腊肉晒的太干了该怎么办呢

1、岭籴本筝腊肉晒的太干了，吃的时候就会太硬，那么有什么方法可以让晒干的腊肉变软呢？首先把干腊肉在煮之前用温水泡一会！这样煮的时候就不会太干了。

3、用酒泡一下也可以让腊肉变软！但是腊肉用酒泡完之后会有酒味，不喜欢有酒味的腊肉的朋友最好不要用这个方法～

5、腊肉除了晒久了会变干，腊肉太瘦了也会让腊肉特别干。所以在腊的时候建议肥瘦一定要适当，这样腊肉就不容易晒干。