百味之本|凉拌紫甘蓝
1、准备食材：紫色甘蓝，金针菇，金枪鱼罐头，
3、紫色甘蓝去掉外层皮清洗，然后切成两半去掉硬芯。
5、把金针菇放开水里焯20秒，捞出过冷水。
7、把甘蓝放入开水中焯三分钟，捞出来以后过冷水。
9、放入糖盐醋香油味精拌匀。
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1、准备食材：紫色甘蓝，金针菇，金枪鱼罐头，
3、紫色甘蓝去掉外层皮清洗，然后切成两半去掉硬芯。
5、把金针菇放开水里焯20秒，捞出过冷水。
7、把甘蓝放入开水中焯三分钟，捞出来以后过冷水。
9、放入糖盐醋香油味精拌匀。