香辣蟹做法大全
1、1.首先将准备好的螃蟹去壳,去掉毛边等,洗干净。把螃蟹切成四块,两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙。

3、3.把准备好的配料切好,放在一旁。备用。

5、5.翻炒大约五分钟,倒入海鲜酱、盐、料酒、鸡精,加少量水,炒匀,盖上锅盖,小火焖5-10分钟,就可以了。

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