香辣锅的做法
1、准备所有食材。准备香菇,洋葱,藕片,鱼丸,芹菜,木耳。葱姜蒜,麻辣香锅底料,辣椒,芝麻。
2、去虾线,与鸡翅用料酒腌制20分钟。
3、将芹菜,香菇,鱼丸等用热水焯烫。
4、热勺加油。
5、将鸡翅煎熟。
6、虾煎熟。
7、热勺加油,葱姜蒜爆香,倒入洋葱翻炒。
8、将其他青菜一起倒入进行翻炒。
9、加入少许鸡精和两勺香辣锅酱料放拌均匀。
10、倒入鸡翅和大虾翻炒。
11、成品图。
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