砂锅萝卜丝粥
1、取适量的打你和少许糯米淘洗干净浸泡一会,取一个萝卜,去皮后擦成细丝,加入少许的盐,腌制一会。大葱洗净后切成葱花。
2、砂锅内加入适量的清水和姜片,水开后加入米,时不时的搅拌一下,煮至大米开花后加入腌过的萝卜丝,搅拌均匀,再次煮开。
3、搅拌至粥浓稠时加入葱花搅拌一会后加入香油,最后搅拌均匀即可。
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