教你简单的做滋补山药鸽子汤!

1、一只鸽子在菜市场被杀（据说在水里窒息比较好），一只铁棍山药。

2、鸽子洗净，山药去皮切块，用水浸泡，防止变色。红枣去核，姜片，葱片。

3、烫开水：将鸽子和冷水倒入锅中，加入2片姜、3片葱、少许料酒，用大火将泡沫煮开。煮5分钟，然后取出鸽子，用冷水冲洗。

4、将鸽子、5个红枣、3个韭菜和2个生姜倒入砂锅中，然后用水浇鸽子。用高热煮沸，然后用低热煮1.5小时。

5、鸽子肉已经炖过了，直到可以用勺子打碎为止。汤是金黄色的，很香。将干山药和枸杞放入锅中，用大火煮沸，然后转小火煮0.5小时。

6、非常开胃。如果中途加水，一定要加开水，否则会影响口感和营养。加入2汤匙盐，搅拌均匀，然后试着加盐。

7、把火关掉，准备吃饭。一家三口喝得恰到好处，孩子们爱喝，棵褶佐峨还吃了一碗汤和饭。？此外，我也得到老公的表扬，鼓励我多关注TVB。?