零失手的猪肉儿童玉米香肠
1、制作猪肉香肠的原料包括500克猪颈背肉、7克盐、10克糖、10克酱油、1克五香面、5克鸡精、10克白裁磕航浑酒和10克姜汁。如果宝宝喜欢吃点肥肉,也可以加入适量的五花肉,肥瘦的比例可以自己控制。这种做法仅限于一岁以上的婴儿。

3、然后,把所有准备好的调味料放入绞肉中。

5、如果你想让肉变得越来越软,可以加入适量的红薯淀粉搅拌均匀。

7、把买来的羊肠洗干净后,用水浸泡半小时。如果觉得味道很浓,可以把水改成洋葱、姜、花椒水,来除臭,增强香味,味道也很好。

9、凝固后,开始搅拌肉馅。这一过程必须严格。如果力太大,肉馅会把镟岁盎缴肠子炸开。最后,它在图中被分成几个小部分。一般用棉绳绑10-12cm。

11、肠衣表面的香肠颜色有些变化。

13、把干香肠放进锅里。锅里的水不能超过香肠。

15、煮好的香肠捞出来,晾干之后,用剪刀把棉线全部剪掉就可以了。

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