羊肉丸子鲜汤
1、羊肉洗净切小块。
2、将羊肉剁成肉馅。
3、羊肉里加入生抽，盐，葱姜水，淀粉，蛋清搅打上劲
4、小火煸炒葱姜后加水煮开，下入肉丸。
5、待肉丸煮的差不多时候加入切好的白菜同煮五分钟，放入鸡精，芝麻油即可出锅
6、开吃。
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1、羊肉洗净切小块。
2、将羊肉剁成肉馅。
3、羊肉里加入生抽，盐，葱姜水，淀粉，蛋清搅打上劲
4、小火煸炒葱姜后加水煮开，下入肉丸。
5、待肉丸煮的差不多时候加入切好的白菜同煮五分钟，放入鸡精，芝麻油即可出锅
6、开吃。