年夜饭：鱿鱼什锦烩的做法
1、瘦肉末加鸡蛋，生粉，盐搅拌上劲
2、所有的主辅料切成一字刀，鱿鱼切切成十字花刀备用
3、炸肉丸
4、 下油炒制，下入姜蒜炒香加汤，然后在加入所有主辅料煮软，最后下入鱿鱼。
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1、瘦肉末加鸡蛋，生粉，盐搅拌上劲
2、所有的主辅料切成一字刀，鱿鱼切切成十字花刀备用
3、炸肉丸
4、 下油炒制，下入姜蒜炒香加汤，然后在加入所有主辅料煮软，最后下入鱿鱼。