充满儿时回忆滴美食【椰蓉面包卷】
1、先做馅：黄油室温软化后，加糖打匀，再分三次加入蛋液搅匀。
3、面团：按照后油法，将面团揉到扩展阶段，盖上保鲜膜发至两倍大。
4、发酵完成后，滚圆松弛15分钟。
6、收口处捏紧，用刀切成六份，放入纸盒中，二次发酵1小时。
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1、先做馅：黄油室温软化后，加糖打匀，再分三次加入蛋液搅匀。
3、面团：按照后油法，将面团揉到扩展阶段，盖上保鲜膜发至两倍大。
4、发酵完成后，滚圆松弛15分钟。
6、收口处捏紧，用刀切成六份，放入纸盒中，二次发酵1小时。