适合上班族的快手小炒—青椒炒肉丝
1、将青椒去蒂切条；
2、瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀；
3、炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，
4、下瘦肉翻炒；
5、肉熟时放青椒丝翻炒；放盐、鸡精调味即可。
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1、将青椒去蒂切条；
2、瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀；
3、炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，
4、下瘦肉翻炒；
5、肉熟时放青椒丝翻炒；放盐、鸡精调味即可。