怎么做玫瑰苹果派

1、红苹果洗净。去核。然后用切片器。苹果皮要完整。奶锅加水和10克白糖煮开。下苹果片进去煮煮软。煮软是为了卷制玫瑰花过程中不断裂。然后控水摊开晾干。

2、手抓饼提前解冻切成约4厘米长条。撒点面粉防止粘连。

3、苹果片摆放整齐。从内开始卷，右手指怼着苹果不让它滑出去。卷成玫瑰花形状。

4、底部是这样的。收口粘牢。

5、170度预热5分钟。烤箱烤20分钟。可以在派上盖层锡纸，防止烤焦变黑。

6、烤好以后底部是金黄的脆脆的。摆盘筛糖粉，完成！