四川版的水煮毛肚
1、毛肚加一点小苏打抓洗一下,洗干净切成细丝

3、锅内放油,干辣椒、生姜片、蒜瓣和花椒粒下锅小火煸炒。

5、炒出香味之后,放入高汤,改用大火烧开。

7、煮至断生,立即捞出黄豆芽放在碗底备用。

9、煮至汤开后,即可盛出锅

11、锅内重新放油烧开,倒在干辣椒与花椒上即可开始食用

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:34
阅读量:85
阅读量:95
阅读量:31
阅读量:83