如何制作香香嫩嫩无淡奶油的蛋挞

1、预热烤箱，上下管200度5分钟，一个鸡蛋加18克细砂糖用打蛋器（手动或者电动均可）打散至白糖融化，蛋液打的够细就可以

2、打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶，再用打蛋器打匀

3、直接倒入蛋挞皮里，这个量正好是6个，我都是倒九分满，满满的蛋挞液吃着才过瘾，放入预热好的烤箱，上下管200度25分钟左右，根据自家烤箱脾气调整温度

4、烤的表皮有点焦糖色味道会更好

5、太嫩了，咬一口，软软嫩嫩的，味蕾的享受，比KFC的蛋挞好吃，又实惠