家庭自制香烤五花肉

1、大蒜拍松，切成碎末备用。

2、再加入一勺孜然粉和一头蒜末，拌匀腌制20分钟。

3、生菜洗干净，稍微沥干水，铺在盘子里备用。生菜不仅起到点缀的作用，棵褶佐峨还可以用来包裹五花肉片吃呢，一点都不浪费哈！

4、将腌制好的肉片摆入空气炸锅中，炸篮里面提前铺上锡纸，这样更容易清洗。

5、80度烤10分钟后再翻面，继续烤10分钟。

6、出锅前撒上一勺辣椒粉、一勺白芝麻，拌匀即可。