五谷杂粮加盟店接待顾客的技巧分享

1、　　对顾客购买心理的综合研究方法 ：　　注视：当顾客注意观看某种食补产品或伫立观看某广告牌的时候,店员应注意观察顾客在留意什么食补产品,以此来判断顾客想 购买什么。　　兴趣：当顾客走近某种食补产品同时又用手抚摸某类食补产品时，反映顾客对某种食补产品产生购买兴趣。这时要向顾客打招呼说：“您来了，并且说：“请您随便挑选…”，随后观察顾客的购买意图。　　联想：要使顾客联想到购买了某种食补产品后使用时的方便和愉快的心情等，店员应主动介绍使用某种食补产品如何方便以及穿用这个食补产品时心情愉快等;　　欲望：进一步促进顾客购买的欲望。店员举出某顾客买了某种食补产品后的实例，以促进顾客购买的欲望。　　比较：在顾客挑选食补产品时，店员应主动介绍某种食补产品的质量和性能等等，以便于顾客比较;　　决定：最后顾客通过比较决定购买某一种食补产品;　　通过以上对顾客不同购买心理的综合研究，店员应采取各种介绍食补产品的方法，促使顾客决定购买菜种食补产品。

3、　　了解顾客意图后接待顾客的方法　　希望很快买到食补产品的顾客：指名要购买某种食补产品。这类顾客是为了买某种食补产品有目的而来的。店员应迅速地接待他们，并应尽快地把食补产品包装好送给顾客。　　观望的顾客：顾客对这个五谷杂粮加盟店抱怀疑态度，不知这个五谷杂粮加盟店究竟如何，他一边观看橱窗一边犹犹豫豫地走进货场。对于这类顾客，店员不必急于打招呼，等待适当时机再说。　　无意购买的顾客：进店没有购买的意思，看看有什么合适的再说。这类顾客看到中意的食补产品后眼神就变了。这时候店员就要主动打招呼。　　连带购买的顾客：顾客急于想连带购买其他食补产品，因此售贷员应注视着顾客或跟随顾客以促其连带购买。　　希望和店员商量后购买的顾客：顾客进五谷杂粮加盟店后各处看，好像要找店员打听什么似的。这时店员要主动打招呼，并说：“您来了，您想买点什么?”　　想自己挑选的顾客：有的顾客自己愿意专心一意地挑选食补产品，不愿让别人招呼自己挑选食补产品。对于这样的顾客，店员注视着顾客就行了。　　下不了决心的顾客：有的顾客踌躇不决，下不了购买的决心。他们感到“买嘛，也可以”，但心里又想“也许以后会赶上更好一些的食补产品呢!”对这样的顾客，店员应该积极地从旁建议，推荐食补产品。

4、　　接待复数顾客的方法　　跟来的顾客：他是跟着想买食补产品的顾客同来的，本人并无购买食补产品的愿望，但店员如亲切地接待他，他也可能要买点什么，或者成为下次购买的顾客。　　“您看这个怎么样呢?……”店员可以面向跟着来的顾客这样征求意见。　　中年的伴侣顾客：主要是男主顾的发言对购买食补产品作用较大。　　“您的意见呢?……”店员可以较多地面向男顾客征求意见。　　年轻的伴侣顾客：往往是女性顾客的发言作用较大。　　店员应拿着食补产品较多地面向女顾客，请其挑选食补产品为好。　　带孩子的顾客：可以俯下身子或蹲下来接待顾客。　　可以面向那个小顾客征求意见说：“你看哪个好阿?……”　　和男顾客同来的女顾客：要特别注意创造条件多让顾客发表意见为好。　　接待顾客的时机　　顾客进店后，如遇下列情况时，店员应主动接待：　　当顾客注视某一种食补产品或注视某食补产品的标价签的时候;　　当顾客较长时间在手里拿着某种食补产品的时候;　　当顾客的视线离开食补产品，向店员的方向看的时候;　　当顾客对各种食补产品进行比较考虑的时候;　　当顾客拿出剪下采的食补产品广告或拿出笔记本对照看着食补产品的时候。

5、　　了解顾客的爱好　　顾客是抱着想买到自己需要食补产品的目的走进五谷杂粮加盟店里来的，他一进门就走近自己关心的食补产品部位。店员可以从以下几种情况了解顾客的爱好;　　顾客走进五谷杂粮加盟店后，最先拿到的食补产品;　　指着在玻璃柜里放着的食补产品;　　顾客经过种种选择，拿过去放在一边的食补产品;　　顾客多次注视和抚摸的食补产品;　　多次向店员询问的食补产品。　　让顾客挑选什么食补产品好　　各个五谷杂粮加盟店经营的重点不同，让顾客先看什么先挑选什么也不一样.　　经营高档食补产品为主的五谷杂粮加盟店：店员应请顾客先看高档食补产品，看顾客的反映如何;然后再让顾客看中档食补产品。这样做，顾客很可能购买高档食补产品。　　以经营中档食补产品为主的五谷杂粮加盟店：应该先请顾客从中档食补产品开始看，根据顾客的反映再去看高档食补产品或低档食补产品，顾客多半可能购买中档食补产品。　　以经营低档食补产品为主的五谷杂粮加盟店：店员应该从低档食补产品介绍起;便于顾客比较，也要让顾客看看中档食补产品，这样顾客经过比较很可能购买低档食补产品。　　店员应该按以上的程序，主动地介绍本五谷杂粮加盟店侧重经营的食补产品，辅以比较性地介绍其他相类似不同价格的品种，很可能达到预期的目的。