清炒莴笋木耳

2025-05-05 22:28:48

1、1.莴笋去皮切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。

清炒莴笋木耳

2、2.锅热放油,爆香姜片。

3、3.下青笋片炒至断生。

4、4.放入红椒、木耳一起翻炒。

5、5.炒至8成熟时,调入适量盐,糖。

6、6.临出锅浇碗汁(清水,生粉)。

7、7.大火炒匀,即可出锅。

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