如何做一只糯米鸭

2025-05-08 19:01:59

1、首先把鸭腿先净后剁成小块放进碗里，加入料酒、花椒、香叶、盐、老抽抓拌均匀后加盖保鲜膜放入冰箱腌制一夜。

3、泡好的糯米控干水份后加入适量盐和生抽拌匀，再放入腌制好的鸭腿肉块与糯米一起拌匀。

5、蒸好的糯米鸭肉质咸鲜，糯米香软，非常的不错哟。

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