挑选青蟹的办法
1、青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。
3、背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满。
5、三门青蟹比较好，注意分别是否外来蟹和过夜蟹以示区别。这个就看老板的素质了。
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1、青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。
3、背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满。
5、三门青蟹比较好，注意分别是否外来蟹和过夜蟹以示区别。这个就看老板的素质了。