1、将猪肉切好块,要均匀大小,洗静,其它主料备好,最好都切成丁!
2、烧开水,将猪肉放锅里煮15分钟,去除脏物!
3、把猪肉取出来,再烧一锅干净的水,把猪肉放里面,把除了醋和盐的主料以及辅料放进去,直到全熟,去除放到盘里,再把盐和醋放进去,好吃美味的红烧肉就做好了!
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