牛肉烤前腌制方法

2025-05-29 04:38:19

1、首先将买回来的新鲜牛里脊肉进行泡水后冲洗，清洗后用刀切成筷子厚的肉片

3、再下入调味料蒜末，和大酱一起为牛肉片调制底味，可以去除肉腥味

5、将炸出料香味的油倒入到牛肉盆中，准备进行搅拌和腌制

7、搅拌均匀后，让每片肉都沾满调味后，腌制30分钟后，即可上烤盘进行烤制食用

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