胡辣汤的另一种做法
1、1.花生和黄豆提前浸泡一晚
2、2.锅子放水
3、3.放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花生米和黄豆煮烂
4、4.豆腐皮切细丝
5、5.海带切细丝
6、6.锅子烧水,将海带丝和豆腐皮丝放入,焯水
7、7.捞出,控干水分
8、8.将其放入锅内,煮10分钟左右
9、9.另取碗,调淀粉糊,倒入锅内,搅匀
10、10.大葱切碎,姜切末
11、11.锅子烧热,倒入少许油,加入猪油
12、12.放入葱姜末,煸炒出香味
13、13.将炝香的葱花油倒入锅内。搅拌均匀
14、14.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀
15、15.将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开,加入盐、香油、鸡精调味即可
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